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Le meilleur de Québec

Itinéraire Québec et Charlevoix : le meilleur en 7 jours

Crédit : Jeff Frenette Photography

Partenaire de contenu : Tourisme Charlevoix

De la richesse du patrimoine bâti au magnétisme de la nature à proximité, la région de la Québec sait fasciner les visiteurs des semaines durant… mais vous pouvez très bien en découvrir les grands attraits en moins de temps. Suivez le guide!

Jour 1 - Découvrir le Vieux-Québec secteur Haute-Ville à pied

Avenue Saint-Denis Crédit : Jeff Frenette Photography Agrandir

Château Frontenac
Pour commencer, quoi de mieux que l’arrondissement historique de Québec? Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, il regorge de points d’intérêt à distance de marche, où le passé vit en harmonie avec le présent. Dominant le fleuve Saint-Laurent, le Château Frontenac serait l’hôtel le plus photographié au monde. Entrez pour en admirer l’aménagement somptueux, en écumer les boutiques ou en savourer la fine cuisine. À l’extérieur, la terrasse Dufferin invite à la promenade et à flâner en compagnie des amuseurs publics.

Basilique-cathédrale Notre-Dame de Québec
Prochain arrêt : l’église de la première paroisse catholique d’Amérique au nord des colonies espagnoles. À voir, le tombeau de saint François de Laval, le grand reliquaire et la seule et unique porte sainte en dehors de l’Europe.

Fortifications de Québec
La seule cité encore fortifiée au nord de Mexico abonde en panoramas dignes d’Instagram. Partez à la conquête des meilleurs points de vue tout en haut des fortifications du Vieux-Québec, entre les portes Saint-Louis et Saint-Jean, ou bien percez-en les secrets au fil d’une visite guidée. Un petit creux? Arrêtez dans un restaurant qui sert des délicieux plats traditionnels.

Citadelle de Québec
Fièrement perchée sur le cap Diamant, la Citadelle de Québec est la plus importante forteresse britannique d’Amérique du Nord. En saison estivale, ne manquez pas la relève de la garde à 10 h, une tradition qu’honorent les militaires du Royal 22e Régiment. Psst! Le lieu est également très photogénique.

Hôtel du Parlement
Ce majestueux site historique national, domicile de l’Assemblée nationale du Québec, impressionne par son architecture de style Second Empire. Prenez le temps d’en explorer les splendides ailes intérieures, sans oublier les vastes jardins extérieurs!

Plaines d’Abraham
Chargées d’histoire, les plaines d’Abraham ont troqué la poudre de canons contre l’agrément d’un immense parc urbain, qui fait le bonheur des gens du coin comme des visiteurs. Pour terminer votre première journée en beauté, faites-vous plaisir avec un repas dans l’un des meilleurs restaurants gastronomiques du Vieux-Québec.

Jour 2 - Poursuivre la visite du Vieux-Québec en Basse-Ville

Fresque des Quebecois Crédit : Jeff Frenette Photography Agrandir

Place Royale
C’est ici même, à la place Royale, que les Français ont érigé leur toute première construction. Aujourd’hui, l’architecture tantôt française, tantôt britannique du site historique sert d’écrin à une multitude d’activités en toute saison.

Rue Petit-Champlain
Cette rue piétonne est sans doute la plus charmante en ville. Bordée d’édifices anciens, elle foisonne en boutiques d’artisans locaux qui se font un plaisir de présenter leurs trésors. Verre soufflé, bijoux, gourmandises, vêtements griffés : il y a de tout!

Place des Canotiers
En contrebas du Château Frontenac, la place des Canotiers est un bel espace public où déambuler, profiter des jeux d’eau ou simplement admirer la vue sur la ville et le fleuve. Ça vous donnera aussi le temps de penser à votre prochaine escale gourmande

Musée de la civilisation
Haut lieu culturel, le Musée de la civilisation présente des expositions captivantes pour tous les goûts. Ne manquez pas l’exposition permanente Le temps des Québécois si vous souhaitez apprendre sur la culture canadienne-française.

Vieux-Port
Réputé pour ses antiquaires, ses galeries d’art et ses bonnes tables, une promenade dans le Vieux-Port saura clore votre journée en beauté. À l’apéro, direction la Cour arrière du Festibière pour déguster les produits des microbrasseries du Québec… les deux pieds dans l’eau!

Jour 3 - Nature et plaisirs champêtres à 15 minutes de Québec

Parc de la Chute Montmorency Crédit : Jeff Frenette Photography Agrandir

Chute Montmorency
Fougueuse à souhait, la chute Montmorency fait toujours forte impression du haut de ses 83 mètres (soit 30 de plus que les chutes du Niagara!). Montez jusqu’au sommet par l’escalier ou le téléphérique, ou optez pour une dose d’adrénaline avec la tyrolienne double ou la via ferrata.

Île d’Orléans
Un autre monde vous attend à l’île d’Orléans, louangée pour ses paysages bucoliques et la qualité de son terroir. Faites-en le tour sans vous presser pour prendre le pouls des villages centenaires, parmi les plus beaux du Québec. Chemin faisant, allez à la rencontre des nombreux producteurs, qui ont à cœur de promouvoir les fruits de leur travail.

Jour 4 - En route vers Charlevoix

Rue principale dans Baie Saint-Paul Crédit : Caroline Perron Agrandir

Canyon Sainte-Anne
En route vers Charlevoix, déliez-vous les jambes au Canyon Sainte-Anne : une formation rocheuse exceptionnelle, vieille de 1,2 milliard d’années, qui se dévoile au fil des sentiers et des ponts suspendus.

Baie-Saint-Paul
Magnifique, sublime, époustouflante… les qualificatifs ne rendent pas justice à la région de Charlevoix, sise entre fleuve et montagnes. Véritable pépinière d’artistes, elle vous subjuguera avec ses délicieux produits du terroir au cœur d’une nature sauvage qui ne demande qu’à être explorée.

La localité de Baie-Saint-Paul est depuis longtemps source d’inspiration pour les artistes et les artisans. Est-ce en raison de son cadre idyllique, dans une vallée traversée par la rivière du Gouffre? Ou bien de son âme bohème, manifeste dans les cafés comme dans les commerces? À vous de le découvrir. Sur la rue St-Jean Baptiste, difficile de résister au charme des boutiques colorées et des galeries d’art qui proposent une myriade de créations uniques.

Musée d’art contemporain de Baie-Saint-Paul
En après-midi, profitez des expositions d’envergure nationale et internationale au Musée d’art contemporain, avant de trouver une terrasse ensoleillée où relaxer, bière locale à la main.

Route des Saveurs
Avis aux épicuriens : c’est une grande aventure gastronomique que vous réserve la Route des Saveurs, entre Petite-Rivière-Saint-François et Baie Sainte-Catherine. Des cidres pétillants aux chocolats fins, impossible de rester sur votre faim. On recommande tout particulièrement un arrêt au Domaine de la Vallée du Bras, chez la Famille Migneron de Charlevoix, le Centre de l’Émeu et la Ferme Basque.

Jour 5 - Journée à l’Isle-Aux-Coudres

Traversier Île aux Coudres Crédit : André-Olivier Lyra Agrandir

Traverse L'Isle-aux-Coudres–Saint-Joseph-de-la-Rive
L’Isle-aux-Coudres est un endroit paisible et bucolique où il fait bon savourer l’instant présent. Montez à bord du traversier, profitez de la vue, inspirez l’air du fleuve et laissez-vous porter vers un petit paradis perdu…

Vélo Coudres
Rien de mieux que le vélo pour faire le tour de cette île de 23 kilomètres! Choisissez votre niveau d’intensité avec les modèles hybrides, urbains, électriques et tandems : les panoramas enchanteurs récompenseront assurément vos efforts.

Moulins de l’Isle-aux-Coudres
Réduits au silence en 1948, les moulins de l’Isle-aux-Coudres ont repris du service en 1982. De nos jours, le moulin à eau de 1825, le moulin à vent de 1836 et la maison du meunier, transformée en centre d’interprétation, représentent de véritables joyaux du patrimoine.

Cidrerie et Vergers Pedneault
Voici une entreprise familiale qui incarne bien la légendaire hospitalité des « Marsouins », comme sont appelés les insulaires. On y décline les récoltes des pommiers, poiriers, cerisiers et pruniers en maintes variantes plus succulentes les unes que les autres, des miels et des confitures aux cidres et aux mistelles.

Jour 6 - Prendre la Route des Montagnes

Parc des Hautes Gorges Crédit : Parc des Hautes Gorges Agrandir

Parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie
Explorez ce chef d’œuvre de mère Nature sur la terre ferme en vous attaquant aux sentiers pédestres, ou bien faites-le par la voie des eaux en bateau-mouche ou en kayak. Quel que soit votre choix, l’émerveillement promet de vous laisser bouche bée.

Domaine Le Pic-Bois
En pleine forêt charlevoisienne, cette pourvoirie vous invite à découvrir la faune et la flore dans toute sa diversité. Partez sur la trace de l’ours noir et du castor en compagnie de guides chevronnés dont l’hospitalité et le professionnalisme font la marque.

Jour 7 - Retour vers Québec

Route du fleuve dans Charlevoix Crédit : Robert Chiasson Agrandir

Observatoire de l’Astroblème de Charlevoix
Avant de quitter Charlevoix, faites un tour au seul centre d’interprétation voué à l’origine météoritique de la région. Votre guide scientifique saura vous en livrer tous les détails, avec observation d’échantillons de météorites en prime!

Route du Fleuve
La 362 reliant La Malbaie à Baie-Saint-Paul est considérée comme l’une des routes panoramiques les plus pittoresques en Amérique du Nord. Le fleuve et les paysages montagnards défilent avec grâce sur ce tronçon où plusieurs escales sont possibles, par exemple à la Miellerie du cratère, à la boutique Alpagas Charlevoix ou au Musée maritime.

Sanctuaire de Sainte-Anne-de-Beaupré
En ce lieu de pèlerinage, l’architecture séduit à l’extérieur comme à l’intérieur : on comprend vite pourquoi l’endroit fait partie des 5 sanctuaires nationaux du Québec. Une escale s’impose avant le retour à Québec!

Le fleuve Saint-Laurent la nuit
Une croisière sur le fleuve avec vue sur la ville illuminée, le tout dans une ambiance festive… comment mieux clore une semaine vacances mémorable?

Tourisme Charlevoix

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